Notre whisky 100% agricole

La distillerie Labarrère 1773 produit un whisky 100% agricole, à base de maïs produit par nos soins, brassé, fermenté, distillé, vieilli et conditionné à la ferme.

Notre gamme Initiale

Notre gamme initiale est composée à 70% de maïs issu de la ferme, à 20% d'orge malté et à 10% de seigle malté. Elle a été distillée dans un alambic mixte avec colonne après une fermentation de 7 jours. Ce whisky 100% agricole fait la part belle aux céréales. Elle se décline à travers une finition en fût de Bourbon (Initiale B médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2025) ou en fût de Rhum (Initiale R).